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    滾動:新法養魚味美效益高

    來源:廣西日報     時間:2022-06-15 08:48:30

    桂平市陸基圓池循環水養殖示范基地部分圓池。

    盛夏季節,記者前往桂平市垌心鄉督的村采訪,只見村道旁邊溪流潺潺,一排排碩大的藍色圓池井然有序地排列,場面壯觀,圓池里魚兒歡快游動。這里是國家級水產健康養殖和生態養殖示范基地——桂平市陸基圓池循環水養殖示范基地?;刎撠熑岁愝x與工人正在給池里的魚投食、供氧,忙得不亦樂乎。

    桂平是黔江、郁江、潯三江交匯地帶,有較廣闊的淡水養殖水域,淡水水面34萬多畝,大小河流80多條,池塘水庫星羅棋布,魚類品種資源豐富,加上氣候溫和,雨水豐沛,適宜魚類繁殖生長。鄉村要振興,產業必先行。近年來,該市依托水資源優勢,因地制宜發展特色養殖業,采用陸基圓池、“跑道”養魚新模式,實現高密度智能化養殖,養殖用水循環使用,水產養殖產業邁向高效化、規?;?。

    A??一個圓池可養魚4000公斤

    陳輝介紹,基地由垌心鄉星輝種養專業合作社籌建和經營,有陸基圓池200個及供氧、推水、排水、污水處理等系統設施,每個圓池直徑10米、深2.2米,占地面積30多畝。旁邊是溪流水壩,山泉水可以直接注進魚池里,每個圓池配備8個供養管、2個推水器,排泄物和食物殘余被不斷推送到集污區,圓池里的水24小時循環流動,魚兒不停游動,肉質鮮嫩?!敖衲?月投放第一批魚苗440萬尾,主要是禾花鯉和鱸魚,禾花鯉4個月就可養成出售,一年可以養3批,鱸魚則要養8個月才能出售。一個圓池可養殖4000公斤成品魚,預計今年生產成品魚700噸左右,按目前市價,產值約2000萬元、利潤200萬元左右?!?/p>

    “這是一種新型高效、環保水產養殖模式,它最大的優勢和特點是占地面積小、產量高,空間利用率大,不受地形地勢影響,一個圓池養的魚相當于2.5畝傳統魚塘的產量?!惫鹌绞修r業農村局漁業漁政股股長陳壽福介紹,同時節省勞動力,200個魚池只需4—5個人就可管護好。最大的特點是采用先進養殖尾水處理技術模式,基本實現養殖尾水零排放,既能確保魚的產量和質量,滿足市場對優質魚產品的需求,又能保護環境。目前,這種新型養殖模式正在全市推廣。

    在距離圓池基地不遠處的人工湖里,并列著10條漂浮式養殖水槽,村民正在捕魚。陳輝說:“這是‘跑道養魚’,2020年建成,主要養殖青魚、草魚、鰱魚、鳙魚常規魚類?,F在捕撈的這條魚槽,約有2萬公斤成品魚,價格比普通魚塘養的魚每公斤要高6元左右,銷往區內和云南、貴州、重慶等地,產品供不應求,預計今年產值約400萬元?!?/p>

    采用“跑道養魚”的還有桂平市蒙圩鎮蒙圩村高嶺屯邊的三棵竹水產品養殖公司,182畝的水面中間,16條“跑道”整齊劃一、并列而建,一把飼料撤下去,原本并不平靜的水面更是激起陣陣水花,密密麻麻的魚爭相搶食,擁擠程度讓人喘不過氣、卻又十分壯觀。這里生長著約100萬尾魚。

    工人在桂平市循環水養殖示范基地的“跑道”里捕魚。

    B?漁業生產注重綠色環保

    陳壽福說,得益于本地水產養殖得天獨厚的自然條件,近年來,該市大力發展新型水產養殖業,探索水產養殖業綠色發展路徑,成功培育、發展了“跑道式”養魚和“陸基圓池”養殖新模式,利用“小空間”實現了“大產業”發展。

    目前,該市已建成池塘工程化循環水養殖系統(即“跑道”模式)74條,分布在垌心鄉、大灣鎮、江口鎮和蒙圩鎮,產量增加1780噸;發展陸基圓形池養殖桶340個,增加產量850噸。目前,這兩種模式養出來的魚因運動量大,不僅品質好,價格也較高,已成為本地漁業產業轉型升級、漁業產業增產增收、推進漁業生產向綠色健康發展的重要抓手。

    據介紹,淡水魚養殖影響環境的關鍵性問題在于尾水的直接排放,但該市的這兩種模式充分利用固體排泄物自凈、環保型高效水處理等技術,具有占地少、不受地形地勢影響、養殖池自凈能力強、不破壞土地性質、能夠充分利用本地豐富的土地資源和地表地下水資源等優勢,實現高密度智能化養殖、養殖用水循環使用達到零排放目標,既能保護環境,又能滿足人們對水產品質的需求,成為確保水產品質量安全的重要途徑之一。

    作為廣西最大的淡水魚養殖基地,近年來,桂平市依托自然資源優勢,因地制宜發展特色養殖業,將漁業產業作為增產增收重要抓手,以特色產業發展為實施鄉村振興戰略保駕護航。據了解,目前,該市淡水魚養殖規模7.36萬畝,預計今年漁業產值17.3億元,產量8.72萬噸,分別同比增長8.1%和8.7%。

    桂平市垌心鄉督的村溪流瀑布的優質水源為漁業發展提供了前提條件。

    C??村民積極參與新模式

    三棵竹水產品養殖老板陸修恒,以前在本地江口鎮三布村(潯江江段水域)進行網箱養魚,2018年響應國家環保整治要求,自動拆除養殖基地網箱,次年在蒙圩鎮蒙圩村高嶺中承包182畝魚塘(采礦留下的大坑)建造了3條長22米、寬5米、高2.5米的“跑道”進行養魚,當年開始養羅非角、草魚、斑點叉尾鮰等獲得成功。2020年獲得政府補貼,擴建13條“跑道”。目前,他的16條養殖水槽,每年可產成魚70多萬公斤,年產值超650萬元,提供5個就業崗位。同時通過養殖示范和技術指導,帶動周邊10多戶養殖戶養魚致富。

    垌心鄉督的村脫貧戶黃東壽2015年以1.5畝土地入股養魚。他說:“除了每年可分到3萬元入股紅利,在這里務工每月還收入3000元左右,一年收入7萬多元?!毕顸S東壽這樣以土地方式入股成為股東的脫貧戶還有4戶?;刈庥玫耐恋?0%來自脫貧戶,每畝年租金800元,合作社每年支付入股分紅和民工工資約50萬元。督的村集體也注資入股,每年可獲得分紅3萬元。

    垌心鄉黨委書記黃秋慧介紹,目前該鄉水產養殖面積共600多畝,年產值約2000萬元?!拔覀冊陟柟虃鹘y水產養殖的同時,加大新型高效、綠色環保水產養殖業的發展力度,讓更多的農民、脫貧戶參與其中,為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進鄉村振興提供產業保障?!?/p>

    近年來,桂平市通過設施漁業養殖技術推廣與培訓,有13戶養殖戶發展陸基圓形池養殖524個、6家企業發展池塘工程化“跑道”養殖水槽144條,助力當地設施漁業發展,帶動了周邊養殖戶發展漁業生產。


    【資料圖】

    標簽: 水產養殖 養殖示范基地 預計今年

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