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    每日精選:誰把“鐘薛高”們變成“潛伏者”

    來源:經濟日報     時間:2022-06-15 09:55:30

    “鐘薛高們潛伏在便利店里,隨時準備給那些隨手一拿就結賬的人一個迎頭痛擊?!边@是今年夏天關于高價雪糕很火的一句調侃,寫出了網友的自嘲式傷感。明知道貴還買,屬于愿打愿挨,消費者不至于有當頭一棒的意外;之所以叫“潛伏”,有沒有可能是因為消費者無法了解商品價格,才導致在便利店買雪糕變成了“抽盲盒”?


    (相關資料圖)

    在北京的兩家知名連鎖便利店,“潛伏行動”露出了端倪。按照《關于商品和服務實行明碼標價的規定》,開架柜臺等采取自選方式售貨的,經營者應當使用打碼機在商品或其包裝上粘貼價格標簽,并應分品種在商品陳列柜(架)處按規定明碼標價。國家市場監督管理總局新出臺的《明碼標價和禁止價格欺詐規定》也強調,經營者在標價時應當做到真實準確、貨簽對位、標識醒目。也就是說,明碼標價不是標了就算數,還得盡量一目了然,避免消費者誤解。

    但探店發現,這兩家便利店僅在雪糕柜機的邊緣處集中展示了價簽,并沒有在商品上粘貼價簽,也沒有一一對應到商品。其中一家便利店出售的兩款雪糕干脆連價簽都沒有,銷售員表示只能在掃碼付款時才能獲知價格。

    兩家便利店都是大型連鎖企業,其管理模式應當是全國統一的,合理推測其他便利店也可能存在類似情況。也就是說,大概率是便利店經營者違反明碼標價規定的不規范操作,把“鐘薛高”們變成了冰柜里的“潛伏者”。這一行為可能涉嫌違反價格法,應當予以糾正。近幾年監管部門和消費者比較關注電商平臺的虛假促銷和價格亂象,這次倒是提醒了大家,在某些商品和服務上,線下市場跟消費者離得更近,監管不能掉以輕心。

    盡管市場上依然有一兩元一支的平價雪糕,但不可否認,今年雪糕普遍貴了。高價雪糕變多,有原材料價格上漲的因素,也有各品牌推出高端產品的因素。自從鐘薛高、中街1946等品牌為國貨打開了10元以上的市場,不少冰激凌品牌都有了高端夢。今年“鐘薛高”們取代資歷更老的進口品牌夢龍、哈根達斯,成為高價雪糕的代名詞,至少說明國產雪糕已經擠上了高端玩家的牌桌。

    有意思的是,雖然因為漲價上了熱搜,但鐘薛高方面證實,自2020年以來,產品建議零售價不曾上漲。明明沒漲價,卻被消費者抱怨貴,背后有渠道和市場變化的原因——跟大多數新消費品牌一樣,鐘薛高從線上起家,在一二線城市迅速打響了知名度,一年上億支的銷量說明產品很對目標客戶的胃口。但近兩年,隨著品牌積極拓展線下渠道并進入二三線城市,觸達了價格敏感度較高的消費者。對這部分消費者來說,國貨依然主打超低價或性價比,還沒有完全建立能帶來高溢價的品牌力,暫時還比不上哈根達斯等進口品牌。消費者覺得貴,其實也從側面反映出品牌認可度在更大范圍內還有所欠缺,還沒有跟上渠道拓展的速度,還需繼續努力。

    可話又說回來,誰說進口品牌賣高價天經地義,國產品牌就只能追求性價比?在不搞虛假宣傳、不踩食品安全紅線、合規經營的前提下,企業有權自主選擇低端或高端戰略,市場會做出公平公正的判斷。只是要提醒,高價不等于高端,無論洋貨國貨,品牌一定要保證自己的產品品質配得上高價格。低價也好,高價也罷,都得明碼標價,不能讓產品做“潛伏者”。 (本文來源:經濟日報 作者:佘 穎)

    標簽: 明碼標價 商品和服務 也就是說

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